Gotuj z głosem
Brokułowa zapiekanka

Składniki:

  • brokuły
  • 20 dag szynki
  • 15 dag sera gouda
  • 2 łyżki płatków migdałowych
  • olej, sól, pieprz

Sos:

  • 2 jajka
  • szklanka śmietany
  • 3 łyżki tartego parmezanu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Brokuły ugotuj na półtwardo, ułóż w żaroodpornym naczyniu. Szynkę pokrój w kostkę, podsmaż na oleju, dodaj do brokułów. Białka ubij ze szczyptą soli, dodaj żółtka, ubijaj. Dosyp sól, pieprz, dodaj śmietanę, ubij. Wsyp starty ser, gałkę i migdały. Zalej sosem brokuły z szynką. Zapiekaj 30 minut w temp. 180ºC.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS