Składniki: 150 g mozzarelli (w kulce), pół kg truskawek, kilka liści sałaty lodowej
Sos: 3 łyżki octu balsamicznego, 2 łyżki oliwy z oliwek, szczypta cukru, sól, pieprz
Sposób wykonania: Truskawki myjemy, szypułkujemy i kroimy w półplasterki, ser mozzarella również kroimy w półplasterki, sałatę myjemy, osuszamy rwiemy na kawałki.
Wszystkie składniki umieszczamy w salaterce. Składniki sosu mieszamy ze sobą, można to zrobić potrząsając je w zamkniętym słoiczku, wówczas dobrze się połączą. Dodatek cukru nieco przełamie smak sosu.
Gotowym sosem polewamy przygotowaną sałatkę, podajemy po około 10-15 minutach.
0Komentarze
Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.