Naleśniki z łososiem

Składniki

Ciasto:
• 1 szklanka mąki
• 2 jajka
• ok. 2 szklanki mleka
• sól ziołowa do smaku
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
• olej do smażenia

Nadzienie:
• 0,5 kg sera białego
• 100 gram łososia wędzonego 
• sól do smaku
•  pierz do smaku
• czosnek granulowany do smaku,
• pęczek szczypiorku,
• ewentualnie mleko lub słodka śmietanka ( jeśli ser jest twardy)

Dodatkowo:
• kiełki rzodkiewki do przybrania / szczypior / koperek/ tymianek itp.

Wykonanie: 

  • CIASTO:
    Mleko przelewamy do miski. Dokładamy do niej pozostałe składniki ciasta. Całość dokładnie miksujemy. Z gotowego ciasta smażymy naleśniki wylewając jego porcje na rozgrzaną patelnię. Naleśniki smażymy z obu stron do zrumienienia.

  • Nadzienie:
    Ser biały przekładamy do garnka. Doprawiajmy go do smaku i miksujemy. Na koniec dodajemy posiekany szczypiorek. Mieszamy delikatnie.

  • Usmażone naleśniki smarujemy przygotowanym nadzieniem. Na wyłożony ser układamy po kilka plasterków łososia. Całość zwijamy. Naleśniki układamy po dwie sztuki na talerzu. Dekorujemy.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Nagrodzili autorów „bajecznych" bombek

To już przesądzone, parkowanie przed ratuszem...

19-latek z Żyrardowa z 53 zarzutami

Jak podróżować oszczędnie i nie tracić na...

Mają już gdzie się spotykać

SUN-DAY Maskotki, które Kochają Wszyscy

To będzie 12. biegowy finał WOŚP w Mszczonowie

W ratuszu w piątek (27.12) nic nie załatwisz

Wrócili z nagrodami z konkursu plastycznego

eOGŁOSZENIA

Już teraz możesz dodać ogłoszenie w cenie tylko 5,00 zł za tydzień - POZNAJ NOWE OGŁOSZENIA