Ciasto ze śliwkami

Składniki

  • 1 kg śliwek 

  • 2 szklanki mąki pszennej 

  • pół kostki margaryny

  • 1 szklanka cukru

  • 4 duże jajka

  • czubata łyżeczka proszku do pieczenia

  • szczypta soli

  • tłuszcz do posmarowania tortownicy

  • bułka tarta do posypania tortownicy

Przygotowanie:

  • Śliwki umyć, osuszyć, każdą przekroić na pół wzdłuż i wyjąć pestkę.

  • Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą.

  • Margarynę roztopić w rondelku i ostudzić.

  • Do margaryny wsypać cukier oraz mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wbić jajka i dokładnie wszystko wymieszać.

  • Tortownicę (średnica 22–24 cm) wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą.

  • Do tortownicy wylać przygotowane ciasto.

  • Na ciasto wyłożyć równomiernie połówki śliwek (skórkami do dołu).

  • Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180–190°C, aż ciasto się zrumieni.

  • Podawać posypane cukrem pudrem.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Lada dzień ruszy nabór wniosków w LGD „Kraina...

Krajobraz pod napięciem. Czy audyt krajobrazowy...

Seniorzy oszukani na co najmniej ćwierć miliona...

Nowym burmistrzem Mszczonowa został Łukasz...

Potrącona przez samochód – 17-letnia Natalia z...

Wojewoda Łódzki blokuje wysokie bloki w...

Trwa kwalifikacja wojskowa 2025. Dlaczego lepiej...

Przepisy dotyczące mobbingu wymagają zmian

Resort Sprawiedliwości zapowiada zmiany w...