SKŁADNIKI:
-
250 ml mleka
-
120 g mąki
-
1 jajko
-
50 g cukru pudru
-
50 g kakao
-
4 banany
-
olej
PRZYGOTOWANIE:
Mleko, mąkę jajka, cukier puder razem miksujemy. Do małego garnka wlewamy odrobinę oleju, nagrzewamy do temperatury smażenia.
Banany kroimy na ukos na 3 części, dokładnie zanurzamy w cieście i od razu wkładamy do rozgrzanego oleju, smażymy do momentu, aż będą miały złoty kolor.
Usmażone banany wyjmujemy na papierowe ręczniki by odsączyć olej.
Posypujemy cukrem pudrem i kakao. Podajemy na ciepło.
