Zupa
Składniki:
  • 2 papryki
  • 1 cebula czerwona
  • 1 cebula biała
  • 500 gram czerwonej soczewicy
  • 2 marchewki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 świeże pomidory lub pomidory w puszce
  • żytnie pieczywo
Przyprawy:sól, pieprz
 
Do przygotowania krewetek:
  • ok. 10 krewetek
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 papryczka chili
  • kilka liści świeżej bazylii
  • masło
 
Przygotowanie kremu: Pokroić papryki i cebulę w dużą kostkę. Marchewkę i czosnek obrać i przekroić na kilka mniejszych części. Zalać wodą około 1,5-2 l. Dodać przyprawy: pieprz i sól. Gotować koło 15 minut. Dokładnie umyć nasiona soczewicy. Po upływie czasu dodać pomidory, mleczko kokosowe i soczewicę. Gotować jeszcze 10-15 minut. Zmiksować na gładki krem.
 
Przygotowanie krewetek: Oczyścić krewetki. Na patelni roztopić masło. Dodać pokrojony czosnek, papryczkę chili i bazylię. Podsmażyć 2-3 minuty. Dodać krewetki. Smażyć około 2-3 minuty na każdej stronie, aż będą delikatnie zarumienione.
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Historia to ich konik, przygotowują wystawę z...

Droga do Suntago prawie gotowa, obiekt zamknięty

Sałatka „Ananas”

Zerowe wsparcia z Rządowego Funduszu Inwestycji...

24-latek zaatakował maczetą dwóch 27-latków....

Dobry materac w Siedlcach - jak dobrać odpowiedni?

Gest solidarności z nastolatkami LGBT+ w...

Nakaz zapłaty z Lublina? Mówimy, co z nim zrobić

Cannelloni