Omlet

Składniki:

  • jaj

  • 2 łyżki posiekanego estragonu

  • po 1 łyżce posiekanego szczypiorku i natki

  • 1/2 łyżeczki soli

  • 1/4 łyżeczki pieprzu

  • 2 łyżki masła

  • ok 15 dag świeżego twarożku koziego

Sposób przygotowania:

Wymieszaj trzepaczką jajka z ziołami, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej połowę masła, wlej połowę masy omletowej, smaż, aż spód się przyrumieni, a powierzchnia będzie galaretowata. Posyp połową pokruszonego koziego serka. Przykryj patelnię i smaż, aż jajka się zetną. Analogicznie przygotuj drugi omlet. Podawaj od razu po przygotowaniu.

Do omletu można wrzucić listki zblanszowanego szpinaku albo oliwki.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Najczęstsze błędy podczas szukania pracy, które...

Między „Różową Landrynką” a problemem...

Hub technologiczny – jak innowatorzy budują...

Stulecie strażaków z Krężec. Gmina, która...

Możliwości jakie jest w stanie zapewnić dobra...

Skierniewice świętują. Kwiaty, owoce i warzywa w...

Wystawa i kiermasz w Instytucie Ogrodnictwa - PIB

Miasto z zielonym certyfikatem i szansą powstania...

Za kilka dni w Polsce startuje system kaucyjny