Pierogi z jagodami

Ciasto:

  • 35 dag mąki

  • jajko

  • 1/2 szklanki ciepłej wody

  • sól

Oraz:

  • 60 dag jagód

  • 2 łyżki cukru

  • cynamon

  • masło do polania

  • 1 szklanka śmietany 36

  • odrobina wanilii lub cukru waniliowego

Sposób przygotowania

Zagnieć elastyczne ciasto pierogowe. Owoce wymieszaj z cukrem, dodaj cynamon do smaku, odstaw na 15 minut. Rozwałkuj ciasto, wytnij krążki o średnicy 7 cm. Na każdym krążku ciasta układaj jagody, sklejaj brzegi. Pierogi wrzucaj do osolonej wody, gotuj pod przykryciem, aż wypłyną. Wtedy odkryj i gotuj jeszcze przez 2 minuty. Wyjmij, polej masłem. Ubij na półsztywno śmietanę z wanilią, podawaj do pierogów.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Krajobraz pod napięciem. Czy audyt krajobrazowy...

Seniorzy oszukani na co najmniej ćwierć miliona...

Nowym burmistrzem Mszczonowa został Łukasz...

Potrącona przez samochód – 17-letnia Natalia z...

Wojewoda Łódzki blokuje wysokie bloki w...

Trwa kwalifikacja wojskowa 2025. Dlaczego lepiej...

Przepisy dotyczące mobbingu wymagają zmian

Resort Sprawiedliwości zapowiada zmiany w...

Sportowcy z nagrodami na III Mszczonowskiej Gali...