Pierogi z jagodami

Ciasto:

  • 35 dag mąki

  • jajko

  • 1/2 szklanki ciepłej wody

  • sól

Oraz:

  • 60 dag jagód

  • 2 łyżki cukru

  • cynamon

  • masło do polania

  • 1 szklanka śmietany 36

  • odrobina wanilii lub cukru waniliowego

Sposób przygotowania

Zagnieć elastyczne ciasto pierogowe. Owoce wymieszaj z cukrem, dodaj cynamon do smaku, odstaw na 15 minut. Rozwałkuj ciasto, wytnij krążki o średnicy 7 cm. Na każdym krążku ciasta układaj jagody, sklejaj brzegi. Pierogi wrzucaj do osolonej wody, gotuj pod przykryciem, aż wypłyną. Wtedy odkryj i gotuj jeszcze przez 2 minuty. Wyjmij, polej masłem. Ubij na półsztywno śmietanę z wanilią, podawaj do pierogów.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Z Bolimowa do Netflixa i Tokio. Historia polskiej...

STRAJKU nie będzie. Pracownicy Horteksu w...

ZAPROSZENIE Spacer po czerwonym dywanie w Rogowie

Skierniewice zadebiutowały na Catalyst. 110 mln...

Utrudnienia na kolei. Jak pojadą pociągi ze...

Twardziele i elegantki na otwarciu sezonu...

Samochodem z Łodzi na weekend: 5 kierunków,...

Czego nie może zabraknąć w laboratoriach?

Sprzęt, który pracuje na wizerunek