Dżem z winogron

Składniki:

  • 0,5 kg ciemnych winogron,

  • 70 g cukru,

  • sok z 1 cytryny,

  • szczypta kardamonu.

Sposób przygotowania:

  1. Winogrona umyj i umieść w garnku. Zasyp cukrem i kardamonem.

  2. Odstaw do lodówki na 2 godziny, aż  puszczą sok.

  3. Zagotuj, doprowadź do wrzenia, od czasu do czasu mieszając.

  4. Winogrona gotuj 10 minut, aż owoce zaczną się rozpadać, następnie masę przetrzyj przez sitko. Gotuj, aż powstanie gęsty mus.

  5. Do winogron dodaj sok z cytryny i gotuj przez ok 15 minut.

  6. Przelej dżem do słoików (wcześniej je wyparz), zakręć je i ustaw do góry dnem.

  7. Gotowy dżem z winogron paster​yzuj przez 10 minut w dużym garnku z wrzącą wodą.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Jak działa wirtualne biuro?

Wyposażeni na najcięższe akcje. Nowe auto dla...

Probówki wirówkowe typu Falcon – dlaczego są...

VEKA Skierniewice, czyli jak sport i lokalny...

TRWA LEŚNY BABY BOOM

Zmiany personalne w diecezji łowickiej. Nowi...

Pasażerowie w gotowości. Otwarcie dworca...

Jak Fixly pomaga specjalistom zdobywać klientów...

W czerwcu 2025 r. w Skierniewicach odeszli