Składniki:
1 opakowanie cukru wanilinowego 200 g
Dowolny ryż
2 łyżki cukru
300 ml śmietany 30%
300 g truskawek
5 łyżek cukru
2 łyżki masła
Przygotowanie:
Ryż ugotuj w woreczkach, odsącz i przelej zimną wodą.
Wyjmij z woreczków, dodaj cukier, cukier wanilinowy oraz śmietankę. Dobrze wymieszaj.
Rozłóż do kubeczków, a następnie wyłóż kopczyki na talerz.
Truskawki oczyść, przekrój na cztery części.
Cukier smaż na rumiano, tak, aby powstał karmel. Dodaj masło, truskawki i 2 łyżki gorącej wody.
Ryż podawaj polany sosem truskawkowym.
