Ozory wołowe
15 lutego 2019 | 12:37
Składniki: 500g kaszy gryczanej, 1 łyżka oleju, 5 cebul, 100 g świeżego tartego chrzanu, 200 ml śmietanki 36 proc., 1 łyżka masła, sól, pieprz, 1 marchew, 1 korzeń pietruszki, 1 seler, 1 duży ozór wołowy, liść laurowy, ziele angielskie.Przygotowanie ozorów i kaszy.Do garnka z wrzącą wodą wkładamy ozór wołowy. Po około 10 min....